Visite de 90 minutes de notre élevage de cerfs rouges

La visite guidée par les propriétaires vous fera découvrir tout sur cet élevage magnifique et nouveau dans la région. Nous vous parlerons de l'origine du cerf rouge, des différences entre les autres espèces de cervidés, du cycle de reproduction, du processus de pousse des cornes, leur alimentation, les animaux sélectionnés pour la venaison (viande), la qualité de la venaison, les exigences gouvernementales, le supplément alimentaire (fait à partir du panache en velours des mâles) et comment se fait la manipulation du troupeau. Toutes ces explications sont accompagnées de photos, panaches, etc...

Suite à la visite des animaux et installations, vous pourrez profiter de notre dégustation de cerfs comprenant: terrine, pâté de foie, saucisses et un verre de vin.

Tarif: 12.00$ + tx + service par personne

Heures des visites
Pour groupes de 10 à 50 personnes sur réservation. (Vous devez toujours téléphoner pour réserver votre place).